Теннис | Настольный теннис | Волейбол | СПОРТИВНАЯ ПСИХОЛОГИЯ | Настольный теннис СССР | Форум | Правила | Обратная связь | RSS | Рубрикатор |
Материалы нашего сайта посвящены популярным спортивным играм мячом через сетку - большому теннису, волейболу, настольному теннису. В публикациях широко представлены теория этих и других спортивных игр и атлетики в целом, а также некоторые аспекты философии спорта, спортивной психологии и медицины.
        » ОТ ОСАНКИ - К НАСТРОЕНИЮ!
Популярные спортивные игры » Оздоровительные системы
 

 
 

ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ В ОРГАНИЗМЕ И ИХ РОЛЬ ПРИ МЫШЕЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

14 августа 2011 | Автор: Су-27  | Просмотров: 7462 |

      »  витамины


ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ
В ОРГАНИЗМЕ И ИХ РОЛЬ
ПРИ МЫШЕЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ






Витамины (лат. Vita (жизнь) + амины) — биологически активные пищевые вещества, необходимые для поддержания жизненных функций. По своему строе-
нию они относятся к разряду низкомолекулярных соединений различной химической природы, синтез которых в организме отсутствует или ограничен. В этой
связи витамины являются незаменимыми жизненно важными микронутриентами, которые должны поступать с пищей.

Следует подчеркнуть, что витамины не являются пластическим материалом или источником энергии,
они участвуют в обмене веществ (метаболизме) преимущественно не как субстраты биохимических реакций, а как участники механизмов биокатализа и регуляции отдельных биохимических и физиологических процессов.

Общеизвестно, что применение витаминных препа-
ратов целесообразно для профилактики гиповитами-
нозов, которые в прследнее время нередко встречают-
ся среди различных категорий населения. Гиповита-
минозные состояния особенно часто определяются у тех,
кто испытывает экстремальное воздействие природно-
климатических факторов, психические и физические
напряжения (студенты, спортсмены и др.).

Вместе с тем, витамины, являясь незаменимыми нут-
риентами, обладают рядом неспецифических свойств:
нормализуя различные физиологические процессы, они
улучшают общее состояние людей, повышают устой-
чивость организма к неблагоприятным условиям жиз-
ни, снижают риск инфекционных заболеваний.
Некоторые витамины (А, С. Е и др.) обладают свой-
ствами природных антиоксидантов, которые помогают
организму справиться прежде всего с нарушениями,
липидного обмена (за счет угнетения перекисного окис-
ления липидов) и повышают переносимость экстремаль-
ных воздействий, в том числе физических нагрузок.
Кроме того, в последнее время американские медики
пришли к заключению, что из множества антиокси-
дантов именно витамины А, С, Е и микроэлемент селен
позволяют существенно усилить защиту организма от
многих болезней и развития процессов старения.
Достаточная витаминная обеспеченность имеет важ-
ное значение для ускорения процесса адаптации и по-
вышения резистентности организма к неблагоприятным
условиям внешней среды. Как уже подчеркивалось,
витамины, занимая ключевые позиции в клеточном и
тканевом механизмах, оказывают влияние на все важ-
нейшие функции организма.
Так, особую роль в сохранении гомеостаза организ-
ма играют витамин С и витамины группы В. Кроме
того, отмечено, что дополнительный прием аскор-
биновой кислоты оказывает положительное влияние
на обмен других витаминов и снижает потребность в
тиамине, рибофлавине, ретиноле и токоферолах, обу-
словливает повышение резистентности организма к не-
благоприятным факторам внешней среды, приводит к
усилению клеточных иммунных реакций.
Витамины группы В непосредственно влияют на
клеточные факторы неспецифической защиты и моду-
лируют собственно иммунные процессы. Сходное дей-
ствие на неспецифическую и специфическую резис-
тентность организма оказывают и жирорастворимые
витамины.
Следовательно, говоря о биологической роли вита-
минов в неспецифических механизмах адаптации, сле-
дует отметить прямую зависимость функционирования
защитных систем от витаминной обеспеченности орга-
низма. Достаточная обеспеченность в витаминах име-
ет существенное значение не только для повышения
общей устойчивости и нормализации состояния внут-
ренней среды организма, но и для коррекции возмож-
ных нарушений со стороны защитных функций.
Бесспорно, что большие тренировочные и соревно-
вательные физические нагрузки, предъявляя организ-
му^ягортсмена довольно высокие требования, вызывают
• значительные потери витаминов, регулирующих ме-
таболические процессы. Следовательно, потребность в
витаминах при выполнении физических нагрузок раз-
личной длительности и интенсивности безусловно воз-
растает, поэтому необходимо учитывать их участие в
качестве предшественников в активном синтезе фер-
ментов и коферментов. Не случайно витамины в спор-
тивно-медицинской практике нашли широкое приме-
нение для повышения тренировочного процесса и
спортивных результатов, а также с лечебной целью при
наличии симптомов утомления, перенапряжения и пе-
ретренированности. Незначительный дефицит витами-
нов в условиях интенсивной физической нагрузки и
под влиянием экстремальных факторов может приво-
дить к снижению работоспособности, нарушению тече-
ния обменных процессов и функционального состоя-
ния всего организма. Поэтому для создания в организ-
ме определенного уровня насыщенности витаминами
необходимо систематически назначать витамины и их
комплексы с учетом выполняемой работы. Согласно ре-
комендациям Австралийского института спортивной

медицины (табл. 1), при спортивной деятельности тре-
буются не только повышенные суточные дозы некото-
рых витаминов, но и учет характера направленности и
этапа подготовки тренировочного процесса. При этом
потребность в них может быть покрыта за счет исполь-
зования профилактических доз таких витаминно-ми-
неральных комплексов, как глютамевит, компливит,
селмевит и ряда др. (глава VI).


Таблица 1
Средние дозы витаминов (мг) на последовательных этапах подготовки спортсменов при различной направленности тренировочного процесса
(Л. Прокоп, 1979)

ЗНАЧЕНИЕ ВИТАМИНОВ В ОРГАНИЗМЕ И ИХ РОЛЬ ПРИ МЫШЕЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ



Безусловно, при спортивной деятельности, особен-
но в условиях больших по объему и интенсивности
физических нагрузок, возрастает потребность в вита-
минах. Они активно участвуют в обмене веществ-в
составе более 100 ферментов, которые регулируют внут-
риклеточный метаболизм в организме. Повышенную
потребность в витаминах А, Е и др. испытывает орга-
низм в связи с их участием в поддержании структуры
и функции клеточных и внеклеточных мембран.
В процессе подготовки спортсменов возрастает по-
требность в аскорбиновой кислоте, тиамине, рибофла-
вине, токофероле и др. Количество витаминов в пита¬
нии спортсменов следует рассматривать с учетом энер-
гетических затрат. К примеру, на каждую 1000 ккал
требуется аскорбиновой кислоты — 35 мг, рибофлави-
на — 0,8 мг, тиамина — 0,8 мг, токоферола — 5,0 мг.
Следует добавить, что- в целом фармакологическое
обеспечение спортсменов должно включать не только
препараты, воздействующие на общие неспецифиче-
ские механизмы регуляции (нейрогенный, гормональ-
ный, иммунный статус, энергетический и пластиче-
ский обмены), но и учитывать при этом еще место и
время соревнований. Так, к примеру, в период лет-
них соревнований решающей является регуляция вод-
но-электролитного баланса (включая микроэлементы)
и уровня водорастворимых витаминов, а в зимнее
вр^рая — состояние антиоксидантной системы и им-
мунитета.
'* Таким образом, дополнительная витаминизация —
эффективный способ увеличения быстроты адаптации,
позволяющий значительно расширить ее границы. Это
представляет большой интерес не только для спортив-
ной медицины, но и для медицины вообще, поскольку
последняя связана с увеличением адаптационных воз-
можностей организма, профилактикой переутомления
в условиях интенсивных и длительных нагрузок, ус-
корением процессов восстановления, являющимися
важнейшими аспектами охраны здоровья населения.
Вместе с тем анализ клинических эффектов приме-
нения витаминов с лечебными целями показывает, что
они далеко не всегда оказывают желаемое терапевти-
ческое действие на организм. Интенсивные исследо-
вания в этой области как в нашей стране, так и за
рубежом показали, что биокаталитическая активность,
как правило, принадлежит не самим витаминам, а
продуктам их биотрансформации — коферментам.
В этой связи нарушение процессов биотрансформации

витаминов в коферменты приводит к целому ряду за-
болеваний, аналогичных состоянию витаминной недо-
статочности, которые, однако, не купируются приме-
нением даже высоких доз соответствующих витами-
нов. В этих случаях эффективными оказываются лишь
коферменты.
К настоящему времени установлено химическое
строение коферментов известных витаминов и для
многих из них осуществлен химический синтез * Кро-
ме того, были открыты коферменты, не имеющие ви-
таминных предшественников, которые также играют
разностороннюю биохимическую роль в процессах об-
мена белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот.
Принцип химической модификации молекул изве-
стных физиологически активных соединений лежит в
основе направленного поиска новых эффективных ле-
карственных препаратов. Путем изменения химиче-
ской структуры некоторых витаминов был создан ряд
интересных в фармакологическом отношении препа-
ратов. В ряде случаев химическая модификация при-
вела к более выраженным витаминным свойствам у
такого рода производных. У других аналогов были
установлены своеобразные весьма ценные спектры фар-
макологической активности, не связанные со специфи-
ческими витаминными эффектами. Кроме того, изуче-
ние взаимодействия различных витаминов в организме
показало, что в ряде случаев они взаимно усиливают
оказываемые ими фармакологические эффекты.



Калинин В.М.

Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.


 

Рейтинг новости:
 (голосов: 2)


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме

Комментарии (5)

  #5 написал: Avaev (25 августа 2011 12:23)  
 
Как раз витамины из аптеки - вполне себе витамины, но из-за получения их в химреакторе - обычно их цепочка выгнута для всей их массы одним и тем же способом. А вот витамины с грядки - по-разному. Термин забыл, типа изотопов для органики.
и аптечные, и с грядки - имеют свои премущества. Когда тебе на усталость или простуду надо зимой грамма три витамина С - сожрать нечто с грядки проблематично. cool


--------------------
 
   
  #4 написал: Михаил (20 августа 2011 19:19)  
 
Натуральные витамины - на грядке и в саду smile


--------------------
 
   
  #3 написал: osyris21 (19 августа 2011 22:26)  
 
Дозы дозами,но где вы возьмете натуральные витамины? Потому как витамины с аптеки к понятию витаминов не имеют ничего общего


--------------------
 
   
  #2 написал: Су-27 (19 августа 2011 21:31)  
 
Так это введение)))
дальше по лекарствам мощный прогон.
будет.


--------------------
 
   
  #1 написал: Nicolos (19 августа 2011 19:15)  
 
Словоблудие у нас в стране конечно приветствуется, а потом удивляемся откуда столько кандидатов наук. Плохо что нет заключения в этой статье, а именно, что нужно хавать, какие продукты для организма нужны и в каком количестве.


--------------------
 
   
 

Добавление комментария

 

Информация

  Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.  
 

 
1959 настольный теннис, 1966 настольный теннис, 2011 настольный теннис, 2012 настольный теннис, 2013 настольный теннис, Table Tennis, Table tennis world, Алексей Ливенцов, Альгимантас Саунорис, Анатолий Амелин, Анатолий Строкатов, Андрей Мазунов, Большой теннис, Валентин Иванов, Валентин Команов, Валентина Попова, Виктор Шергин, Владимир Воробьев, Владимир Мирский, Владимир Самсонов, Геннадий Аверин, Зоя Руднова, Ксения Туленкова, Лайма Балайшите, Настольный теннис РЕВЮ, ПЕРВЕНСТВО МОСКВЫ по Настольному ТЕННИСУ, Римас Пашкявичус, Роман Аваев, СССР настольный теннис, Саркис Сархаян, Сборная СССР по настольному теннису, Светлана Гринберг, Станислав Гомозков, ФНТР, Флюра Булатова, Шпрах, Эвелин Лесталь, Эдуард Фримерман, Юлия Прохорова, Яна Носкова, журнал настольный теннис, кинограмма, книга настольный теннис, настольный теннис, подачи в настольном теннисе, психология спорта, сборная России по настольному теннису, техника настольного тенниса, чемпионат СССР по настольному теннису, юмор настольный теннис

Показать все теги

^вверх^